 | ||||
 |
 |
|||
|
|
| ||||
|
|
|||
|
|
|
|
Содержание журнала
Оборудование и технологии переработки молока НоКаТек Шварте ГмбХ Экспорт сухого молока в 2003 году Пороки сыров Бактофугирование - новости от Текнопак Автоматические линии OBRAM для производства сыров ГОСТы на молоко необходимо своевременно корректировать Вплив технологічної обробки сировини на якість комбінованих продуктів з сиру кисломолочного Контроль содержания немолочных жиров в молочных продуктах Роль іонного обміну у виробництві паст делікатесних на основі сиру кисломолочного знежиреного
Принципи дії та застосування стабілізуючих систем для виробництва кисломолочних продуктів "Таурас-Феникс" в Украине Производство элитных сыров
Использование ЗЦМ в животноводстве
Семинар "Новое в молочной промышленности"
Форум по техническим аспектам упаковки сыра
Семинар "Современные технологии производства напитков на основе молока и продуктов его переработки"
Факты влияющие на качество молока коров Выставка "АГРО-2004" Государственный стандарт Украины "Термины и определение понятий" Мониторинг |
|
|
|
|
|
